FC2ブログ

春巻きの皮は破れていると致命的

去年、12月の話



  

毎日見ているブログの中に、奥様ブログがある。
時々、手作り春巻きの写真を載せており、
沢山積み上げているから、
面白いやら、気になるやら、食べたくなるやらで、
見る度に「美味しそう」と思っていた


そういえば、子供の頃。
母が作り、私も手伝ったっけ…。
最初は、過去を思い出していたけれど…。


「自分で作ってみようか!」
何度も記事を見ている内に作りたくなり、
ググってレシピを探し、材料を買い、
さっそく挑戦してみた!


全部自分で作るとメチャメチャ時間が掛かり、
アレしてコレして大変だったが、家族には大好評!
去年の秋は、週に一度、春巻きを作っていた。


そんな或る日。
小サイズの春巻きの皮を見掛けた。
「作るとどんな感じだろう?
小さいサイズを沢山食べるのも有りだな」
一袋十枚入りの皮を二袋購入してみた。


小サイズなので、中身は普段と違う物。
『キャベツとササミとチーズの春巻き』を作る。
そして、春巻きの皮を取り出して、ビックリ!!


何と!
真ん中あたりが破れていたのだ!

最初の段階で、コレだと、マヂで大変!!


袋から取り出した皮は、全部くっついているので、
数枚ずつ剥がし、最終的に一枚一枚にするのだが…
最初から破れていたので、益々穴が広がってしまい…
二十枚中、十五枚ほどが不良品だった。


春巻きの皮は薄いけど、物凄く弾力性があり。
引っ張っても、伸ばしても、意外と切れず。
不思議と一枚一枚綺麗に剥がせる。
少なくとも大きいサイズは一度も破れなかったし、
もちろん、最初から穴も空いて無かった。


「春巻きの皮」は、その名の通り巻いて使う。
しかし、真ん中が破れていたら致命的!
どの角度から巻いても引っ掛かり、
中身がボロボロとこぼれてしまった。


▼絵にするとこんな感じ(下手でゴメン)

春巻きの皮(小サイズ)2020年12月

▲色の部分が具材
何処に置いて巻いてもダメだった


先に、皮が破れなかった五個を揚げてみる。
が!綺麗に揚げられたのは、二個ほど!
巻いている時に、破れそうだったので、
揚げたら中身が飛び出し、グチャグチャになったのだ!
(もう、チーズとキャベツとササミがね…ううぅ)
残りの十五個は、フライパンで焼く。
けど、最初から穴あきなので、当然中身が流出。
チーズが焦げて、汚らしい食べ物に見えた。


成功した春巻きは二個。
あとは全部失敗!酷い状態だった。

家族は、「せっかく作ったのに残念だったね」
と言いながら、どうにか食べてくれた


うーん。不良品だからな。
これは連絡した方が良いよね。
ホームページを探し、その会社にメールした。
ちゃんとメールフォームがあり、
画像添付の欄もあったので、
写真を撮っておけば良かったと後悔した


去年は、サーティワンアイスクリームにも苦情を送り。
その時の返信が、酷い内容だったので苛々した。
だから、ココにも期待しておらず。
メールを読んでくれれば良いかなと思っていた。



翌日の昼間。
春巻きの会社から一度電話があり、父が出る。
夕方に二度目の電話あり、私が出た。


社員のオジサンだとは思うが、
とても丁寧な電話で、驚いてしまった!
今回の不備を簡単に説明してくれ、
「皮を作る時に水分が云々~
本来なら検品で抜かなければならない云々~」
それが通ってしまい、市場に出回った様だ。


謝罪の後、現金書留で皮代を送ると言ってくれた。
本当は、お客様の家に出向き、お詫びしないといけない。
だが、コロナ禍でそうもいかず、申し訳ないと思っている。
そして、今後も春巻きの皮を使って下さい、と。


そんなこんなで、数日後。
春巻きの皮代「450円」が届いた。
(小サイズ×2袋、金額的には丁度良い)
本当に、想定外の良い対応だった!


あれから春巻きを作って無いのだが…
また、ヤル気になったら、作ってみようと思う





つうか、着地点がおかしくねぇか?


普通はさ。
「奥様ブログを読んで作ってみたよ~♪
上手く出来たよ~♪美味しかったよ~♪」

という内容になると思うのだが…。


何故、皮が破れており、クレームして、
返金して貰った、という話になるのだろう?
私ってトラブルメーカーなのかしらね?


スポンサーサイト



テーマ : 伝えたいこと・残しておきたいこと
ジャンル : 日記

妹チョコ~2021年~

今年も妹がバレンタインのチョコをくれた
同時に、両親にも配っており、二人共喜んでいた。
うん!チョコを貰うと嬉しいね!!



ガヴァルニー ボリータスチョコレート(ダーク)

2021年 バレンタイン 妹チョコ

原産国名:ベルギー



ダーク味だが甘いし苦くない。
表面は普通のチョコ。
中身は少々柔らかい。
因みに去年は、これの緑色包装。
「ダークカプチーノ」味だった。


数年前までは、チョコを買い漁り…
母と一緒に食べまくっていた。
近年は貰うのみだけど…
人から貰う物は気持ちが込めてあるので
自分で買う物より倍以上美味しく感じる。


バレンタイン時期のチョコ売り場や
デパートの特設会場は結構好きだったなぁ。
あの場に居ると買う気が無くても買いたくなるし、
チョコを抱えている人を見ると刺激されてねぇ…。
気付くといっぱい買ってしまうのさ。
ほんと、チョコ会社の良い鴨だったよ。。。


テーマ : どうでもいい報告
ジャンル : 日記

パンとシュトーレン

去年、十二月。
(先月だが、去年と書くと昔に感じるね)
訪問しているブロガーさん達が
「シュトーレン」の事を書いていた。


そういえば、随分前に食べたが…
最近は口にしていない。 
でもアレって高いよねぇ…。
そして、店で確認するとやっぱり高い!
購入を躊躇ってしまうなぁ(-_-;)


けど、買い物で目にし…
アチコチのブログで書かれ…
何度も何度も見ている内に…


「私も食べたいっ」
すぐに影響を受けてしまう私は
頭がシュトーレンでいっぱいになった!


という訳で、買いに行って来た!
ほんとチョロいな、私は…(>▽<;;





横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
   ペストリーショップ「ドーレ」


焼きたてのパンや手作りのサンドウィッチ、
クッキー、ケーキなどのスイーツも種類豊富に
ご用意しております。(㏋より)



ココの近くは、よく行くし、店前も通る。
訪問しているブロガーさんも、以前紹介していた。
私は高そうな気がして、入った事が無かったけど…。
ネットのお勧め店に出て来たので行ってみた。


ホテルのパン屋の割に、庶民も買える値段。
いや、何処のパン屋も高いから同じ位か…。
材料が値上がっているから仕方無いけどさ。


ドーレ パン 2020年12月

▲パンも話題らしいので五つ購入!
父と分けて食べた。
高いだけあり、本当に美味しかった♪


ドーレ シュトーレン 2020年12月

▲シュトーレン
コリコリ、ポリポリ、中身が良いね!
こういうの大好き!



結構高かったけど…
その分、美味しかったので良しとする!


また来年も食べたいなぁ


テーマ : パン
ジャンル : グルメ

初☆ステラおばさんのクッキー

前から気になっていたクッキー屋がある。
そう!
「ステラおばさんのクッキー」だ!


丁度、父が御菓子代をくれた。
(子供かっ!)
「よし!ステラおばさんの所で買おう!
お店は、何処にあったっけ?」

ネットで調べたら、いつも行く駅にあった。


初のステラおばさん♪
お客は、一人か二人しか居らず…。
店内の貼り紙には、詰め放題やクジ引きも中止!
と書かれており、ガラーンとしていた。


お店では数分悩む。
買い方も分からぬが…
クッキーの種類が多い!
優柔不断なので辛いトコロだ


ずっと見ていたら、
店員に声を掛けられた。
今は、声掛けを控えているらしいが…
私があまりにも長居し、悩んでいたからね
(親切な店員だわ)


欲しいクッキーは量り売り。
店員に袋を貰い、
選んだクッキーを袋に入れ、
レジで渡すと量ってくれる。
(店内の貼り紙と他客を見て真似した)


量り売り。
値段の調整が難しいね


ステラおばさんのクッキー1 2020年11月


18枚買い、1,300円程だった。
紙袋は貰えるが、ビニール袋は無し。
んー。これ系の店では無料でも良いのにね。


前も書いたが、袋に関しては少々異常。
スーパーは分かるけど…
洋服もケーキも、袋をくれない店が出て来ている。
(無料の店もあるから、全店では無い)
エコバッグだけでなく、小ビニール袋も必要とは…


ステラおばさんのクッキー2 2020年11月



クッキーは大好きなので美味しかった。
でも、ちょっと、かため…かな。
アメリカンタイプのクッキーらしいね。
私は、割と何でも食べれるので問題なし!
全種類制覇したいから、また買いに行きたいな~。
期間限定もあるので、無理だけど…。


テーマ : どうでもいい報告
ジャンル : 日記

焼き菓子6個

父親にクッキーが好きだと話していたら…。
「これで好きなクッキー買って来い!」
とお金をくれた。


それで、Sデパートへ行き物色!
洋菓子コーナーを何周もして探したが…。
物凄く高いクッキーだったり…。
同じクッキーが沢山入っていたり…。
値段にしては見た目がマズそうだったりで…。
私の心を刺激するクッキーが無かった


歩き疲れてしまい…。
「もう、これで良いかな」
値段と中身が手頃な物を買おうとしたら…
クッキーコーナーには店員が居らず…
ケーキコーナーが混みあっており…
他の店員さんも忙しそうなので中止したわ。


仕方ないので、焼き菓子に変更♪
これも選ぶのに時間が掛かったが…。
どうにか美味しそうな物を見つけた





パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ

本店は神奈川県の葉山。

「海辺に鈴懸と共に立つ
小さなフランス洋菓子店からはじまりました」
(ホームページより)

パティスリーラ・マーレ・ド・茶屋 2020年購入

マドレーヌ・シトロン¥180ダクワーズ¥180ショコラ・プルーン¥200
フロランタン¥200ショコラ・カロ¥250メープルマロン¥200

※全て税別





ケーキ・焼き菓子・クッキーもある。
値段も手頃で、全て私好みだけど…。


店員が研修中の方らしく、とても不愛想。
他の店では少し見ていると声を掛けて来たのに…。
彼女は知らん顔しているし、サービスも悪かった。
(研修中でも客への対応に厳しい店は沢山あるよ!)


嗚呼、もう、ココで、買うのは、やめよう。
愛想、サービス、これ、大事。
だから忘れないよう、ブログに書いておく。


とはいえ、他の物も美味しそうなので…。
また買ってしまいそうだが


焼き菓子は、毎日一個ずつ食べた。
特に変わったお菓子でなく、普通の焼き菓子。
見た目通りに美味しいとは思った。


次はクッキーが食べたいなぁ


テーマ : 伝えたいこと・残しておきたいこと
ジャンル : 日記

31アイスクリーム・二個

八月に、ネッ友がパチ屋で数万円儲けた。


「何か買ってくれ~!奢ってくれ~!」
ドンドコ♪└|∵|┐♪└|∵|┘♪┌|∵|┘♪ドンドコ
と騒いだら…。(迷惑な奴)


「暑いからアイスでも食べろ~」と。
『サーティワンアイスクリームの500円ギフト券』をくれた!


まぢかーwwwwwwwwwwww
三┏(っ'ヮ'c)┛ウゥッヒョオアアァ


けど猛暑で外出する気が起きず…。
外出してもアイスを食べる状況では無く…。
とうとう十月になってしまった!(おいっ)


これ以上保留にしたら、寒くなるし期限も切れる!
そんなワケで、アイスを食べに行って来たわ!!





サーティワンのアイスは滅多に食べず…。
前回行ったのが、数年前!
何をどう注文すれば良いか忘れてしまい…。
種類や買い方を事前に調べた


店に入ると土曜にしては空いており。
コロナにしては混雑していたと思う。
食べるアイスは決めてあったが…。
滅多に来ないから、じっくり眺める。


そして、注文したアイスは…
「ジャモカアーモンドファッジ」
「抹茶」
カップのレギュラーサイズ・ダブル!



その時、店員さんが…
「こちらで宜しいですね?」
カップを二つ持って確認して来た。


確かにコーンの方が得だと思うし…。
そっちを頼むつもりだったが…。
コーンがボロボロと落ちるのが嫌だからね。
店員さんには頷き、会計を済ませる。


金額は820円。
結構高いと思ったが、それは消費税のせい。
500円券の御蔭で、自腹は320円だった。


31アイスクリーム 抹茶&ジャモカアーモンドファッジ2020


一人寂しくお店で食べる。
店内は二人以上の客が多かった。(そりゃそうだ)


私は「ジャモカアーモンドファッジ」が大好き!
これだけは、毎回頼んでしまう。
「抹茶」は、もう少し濃くても良い気がするな。
あまり、「抹茶」感が 無い…よ。。





夜、ネッ友にお礼のLINEを送った。
この時、フッと気になったんだわ。
そういえば「値段高かったな」と。


で、ググってみたら、やはり値段が違う!
注文したアイスは700円台!
って事は、少々多く取られていた!?


急いでレシートを確認!
「レギュラーカップ@410×2個  820円」
ちょっ…!個々の値段?
ダブルの値段では無かった!
高いと思ったのも消費税のせいで無かった!



31アイスクリーム 2020年10月
味が違うから別々に入れてくれたのかと…


500円券は使ったけれど…。
これって損した気になるよねぇ?


一応、HPや他サイトで確認してみたが…。
「カップ・レギュラー・ダブル」は存在するメニューであり。
これには、700円台の値段が付いていた。
※サーティワンは地域により、値段が違うらしい


つまり、約百円多く取られていたっぽい!


うーん。
あの場で気付かなかった私も悪いが…。
販売のプロである店員が気付かないのも変よねぇ…。

そういやカップの確認してきたのは…。
別々で良いのか聞いてきたってコト?
でも、あの注文ならダブルだと思うでしょ!


延々と考え込んでしまい…。
風呂場でもモヤモヤし…。


( º дº)<キエェェェエエェェェ


ダメだ!
我慢出来ない!!


サーティワンへ苦情(?)メールを送った!
文字が多過ぎて削る程の長文を…。
(文字制限は「1024文字以下」みたい)


折角、アイスのギフト券貰ったのに…。
アイスも凄く美味しくて幸せだったのに…。
こういう嫌な結果に終わるのは辛いよね。。。


返信希望と書いたから返事が来ると思うけど…。
どんな返信なんだろうね?
この続きは、返信来たら書くわ!( ゚Д゚)クワッ


テーマ : どうでもいい報告
ジャンル : 日記

収穫したキュウリと購入したキュウリ

先月書こうと思っていたのだが…。
他の記事を書いていたら忘れてしまい…。
下の方に埋もれてしまっていた





妹が、家の庭で野菜を作っている。
ナス、ピーマン、大根、ニンジン、トマト…。
その中で、キュウリが一番上手に作れており。
この夏は何本も収穫してくれた。


だが、所詮素人の家庭菜園。
いつ収穫出来るか不明で…
使いたくても実っておらず…。
毎回、突然渡される。


そして購入した時に限って、何本も収穫。
毎日キュウリ、これも辛かった。


夏の終わり頃。
とても大きなキュウリを収穫して来た。
お店では、大量に均一の大きさと長さでの販売。
やっぱりプロ(農家)の仕事は違うなぁと思った





▼妹が収穫したキュウリ

キュウリ収穫2020年 妹1

少々大き目。妹の通常サイズ。



▼これも妹が収穫したキュウリ

キュウリ収穫2020年 妹2

結構大きいサイズ。棍棒のようだ!



▼店で購入したキュウリ

キュウリ購入2020年 店

一般的に出回っている普通サイズ。



∑(´Д` )え~?
「一本ずつじゃ分からんよ~!」
「三本並べてくれ~!」




では、要望にお応えしましょう!



▼「収穫+購入」三本並べたキュウリ

キュウリ収穫&購入2020年 3本

・妹の棍棒キュウリ→40センチ
・妹の通常キュウリ→28センチ
・店の普通キュウリ→21センチ




やはり、農家のキュウリは素晴らしいね~。


妹の40センチキュウリ。
味は店のキュウリと一緒。
でも種みたいな物が大きかった。
スライサーで切ると引っ掛かったもの…。
三日に分けて食べ終えた。


野菜はデカければ良いってもんじゃ無いねぇ。


テーマ : 写真日記
ジャンル : 日記

アップルパイとチーズケーキ

最近、アップルパイが無性に食べたい!


スーパーのパン屋で買って…。
父にアップルパイの話ばかりしていたら…。
マクドナルドのアップルパイを買って来てくれた!


後日、また父がマクドナルドでパイを購入。
中身は不明と言われ、食べるとアンコのパイ。
「あ~あ…」ガッカリしていると…。


「おい!アップルパイでも買って来い!」
そう言って、お金をくれた゚+。:.゚ワァォ(*'▽`人)゚.:。+゚


アップルパイが無い場合。
別のケーキを買って良いかも確認。
「それは駄目だ!アップルパイにしろ!」
ただ、妹はアップルパイが苦手なので…。
「別の物を買って来い」と言われた。


翌日、某デパートのケーキ売り場へ行く。
しかし、どのケーキ屋にもアップルパイが無い!
多分、秋なので…栗とブドウが中心と思われる。


西口から東口へ移動するか迷うが…。
足が痛いので諦め、他のケーキ屋を探した。
「そういえば…」
数ヶ月前、商業施設が開業した事を思い出す!
そこへ行き、ケーキ店を探すと…。
何と“アップルパイ専門店”を発見!


これ、私の為にある店だよね!
急いで行って見ると本当にアップルパイのみ!
数種類もあり、迷ってしまった。


散々迷うが…。
今回は、イングランドカスタードに決めた!
『家族三人分+隣りに住む叔母の分』を購入。
別々の箱に入れて貰い。
小分けの袋も一緒に入れてくれた。



GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE
グラニースミス アップルパイ
   アップルパイ専門店※正式名がよく分かりません!

★常時約8種類のアップルパイを提供(ネットより)


イングランドカスタード~アップルパイ専門店

イングランドカスタード(420円)

※自家製カスタードクリームと
ほろっととろけるりんごのコンビネーション。
子供から大人まで楽しめる味。 ~サイトより~


上記に書いてある通りの味。
とても満足出来た。
全種類食べてみたい!
また買って貰おう
ヾ(*ΦωΦ)ノ 





妹の分は迷ったが、チーズケーキにした。
またケーキ屋を探し、美味しそうな店を見つける。
「ご一緒にパンも如何ですか?」と
まるで某店の「ご一緒にポテトも~」
的なノリで言われたが、一個だけにした!


そして、レジで言われたのがコレ。
「袋は有料になります!」


∑(´Д` )へっ?
ちょっ…!まっ…!
ケーキ屋で袋が有料ってどうなの?


大抵、紙袋だよね?
他のケーキ屋は無料だよ?
さっきのアップルパイ屋も無料な上…
小分けの袋もくれたよ?


キャンセルしようと思ったけど…。
足が痛くて、歩き回れないので、袋を断り。
アップルパイ店の袋に入れた。


いやぁ…何だよ、この店!
今後!二度と!この店で!ケーキを!買わん!!
流石に便乗し過ぎだし…。
ケーキ屋の袋は、無料で良いと思う!(`ω´;)



ガーデンハウスストア
   洋菓子・ベーカリー

★パン・スイーツなどの商品を中心(ネットより)


チーズケーキ ~ガーデンハウスストア

チーズケーキ(560円)

※しっとりなめらかな口どけのチーズケーキ。
酸味のあるサワークリームフロスが、
チーズの味を引き立てます。 ~サイトより~


「美味しいよ☆」
これだけの感想だったwww


もう、この店では買わないけど…。
ケーキ、パン、クッキー、全部美味しそう!





アップルパイを語り。
アップルパイを買い。
アップルパイを食べ。



「アップルパイが大好きなのね♪」
と思うでしょ?


でも実は、好きってワケで無く…。
リンゴは生のまま食べるのが美味しい!
って言うタイプ。



~読者~
ええっ?(´△`) 
俺達は何を見せられているんだ…?



テーマ : 美味いもの日記
ジャンル : 日記

調味料三種類

三年前の夏。
母が骨折で入院し…。
その後、認知症になってしまった。


以降、私が料理担当になる。


ネットでレシピを見て作り。
簡単な物は作れるようになった。
だが、今でもレシピ無しでは作れず…。 
まだまだ修行が足りない


そんな料理初心者の私が
「これ何だろう?」
と思った調味料がある。
以下の三つがそれだ!


調味料三種類 2020年


クレイジーソルト
→ 7種のハーブとスパイスをブレンドした調理塩

マジックソルト
→スパイス&ハーブ岩塩

この二つは、不思議な味だね。
家族の感想は微妙で、無言。
食べ慣れない味のせいかな?
今後、美味しいと言わせたい。


マキシマム
→宮崎県生まれの調味料

コレは、Twitterにて知った。
料理の動画で、振りかけまくり…。
メッチャ気になってスーパーへ!
けど、いつ見ても売り切れ。
入手まで時間が掛かった一品。

これも我家では食べた事の無い味。
やっぱり家族は無反応。


※各説明はネットより抜粋※





色々な調味料があるのね。


母は、新しい物には手を出さないタイプ。
なので、全然知らなかったよ!


この三種類を使いこなせる様になりたいなぁ…


テーマ : 頑張れ自分。
ジャンル : 日記

一日遅れの妹チョコ~2020年~

毎年、バレンタインの時期は
沢山のチョコレートを買っていた。


だが、ここ数年は購入中止。
店へ行く事も無く、スルーしていたが…。
妹ちゃんが、くれる様になった。
有難い事だと思う。


けれど、今年は貰えず。
特に追及もせず、静かだった。


しかし、14日を回り。
15日を迎えた頃。


「はい!
チョコレート」



おおっ!
予想外!
まさかのチョコレート!!


2020年 妹バレンタインチョコ

ガヴァルニー ボリータスチョコレート ダークカプチーノ 8個


きゃっほ~い°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°
妹ちゃんのチョコゲットだぜぃ!



やっぱり貰うと嬉しいね!!
夜中なので、冷静にしていたが…。
心の中では大絶叫していた!


ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
うま~!
さすが姉妹、好みを知っている。
ダーク系大好き!
丸いチョコの中身は
トロ~っとしていて食べ易かった。


うぬぬ…。
来年こそは、誰かにあげたいな
妹ちゃんからチョコを貰う姉って…
普通にヤバイからね





私が普段、買い置きしているチョコはコレ!


2020年 95%チョコレート

明治 チョコレート効果カカオ95%


渋いというか、苦いというか、香ばしいというか…。
甘さが全く無くて、本来のチョコっぽい!
スーパーなど、その辺で買えるのも助かる。


お勧めはしないが、オイシイ


テーマ : 美味いもの日記
ジャンル : 日記

プロフィール

※似顔絵ではありません

獅子乙女

Author:獅子乙女
救いようのないOTAKUです。
アニメが中心にまわってます。

漫画やゲームからも離れられません!
キャラクターに一日中萌えてます。
アニソンばかり聴いております。
声優さんを崇拝しています。 

人間として堕落しヤバイです。
ちょっぴり腐敗し危険です。
妄想が大好きです♪

「一般人の振り」
をしている隠れヲタクやってます。

fc2ブログランキング

ブログ開設十年以上!参加してみました♪

ブログ村

こちらにも登録してみました♪

カレンダー

03 | 2021/04 | 05
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -

最新記事

※毎日更新が目標です

カテゴリ

▼コチラが古い記事となってます♪

月別アーカイブ

※なが~く続けられたらいいなぁ

ブロとも一覧


しまじろうアニメの検証と考察

リンク

最新トラックバック

アクセス・カウンター

オンライン・カウンター

現在の閲覧者数:

検索フォーム

QRコード

QRコード

amazonちゃんのエリア

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ村~領地~